Il riferimento più antico al cognome Santoro è contenuto in un atto di matrimonio del 1811: lo sposo, Giuseppe Santoro, vedovo di anni 42, è figlio di Nicola e di Vincenza Andriolo. Non sappiamo da dove proveniva, ma altri ceppi minori, qui non riportati, sono tutti originari di comuni a nord di San Marco Argentano.
Quasi tutti erano bracciali o agricoltori e abitavano nelle immediate periferie del centro urbano.
Il secondo ceppo è originario di Lattarico. Antonio, sposato con Filomena Rango, era cuoco e abitava in corso Negroni.
Abbiamo posto anche un link ad una famiglia fuscaldese, emigrata in Brasile, probabilmente imparentata con un ceppo minore presente a San Marco.